Tempo di Vin

Archive pour la catégorie ‘événement’

Si Si… Avant de vous faire un post ce week-end, ‘ ‘ heu… bon d’accord ‘ ‘ sur  ,quelques petites nouvelles de la semaine ….(Chargée en activités administratives …. )

Heureusement lundi … Salon pro. des produits laitiers et des fromages plein de rencontres intéressantes … grâce à Erick Poullié d’Univers Fromage.

Nous avons d’ailleurs découvert  ‘ ‘ un petit nouveau ‘ ‘ : le Dréan d’Auvergne, de la laiterie Antoine Garmy & Fromagerie Soron, un régal. De plus nous avons pu assister au concours de la Lyre D’or, objectif : en 1h15 selon des contraintes précises réaliser un plateau de fromages, quel travail !  Profitez des montages photos…..

Salon des produits laitiers et des fromages

quelques réalisations pour la Lyre d'or

Bonne nouvelle  mercredi , le bar de Tempo Divin, réalisé par les ateliers Jovis, est presque terminé, encore un peu de patience … je vous laisse apprécier… c’est beau….

Le bar Réalisation Les ateliers Jovis

Et enfin le site Internet de Tempo Divin confié à  Nicolas Brebion/8bis pour le graphisme et Gilles Arnault/Nacre informatique pour la technique  est en passe de finition. Allez je vous dévoile la page d’accueil …

Voila je vous retrouve donc très prochainement et en attendant je vous souhaite un excellent week-end …

Votre avis est important , Notez l’article :

(Pas encore noté)

Et  oui le 14 c’est la fête des Zamoureux  !

Passons outre l’effet marketing et profitons de cette fête pour un peu plus que les autres jours dire à l’autre que la vie à ses cotés est un bonheur quotidien.

Savez-vous  qu’au travers du vin et  du fromage on peut montrer ses attentions ?

Il y a le fameux Neufchâtel, le plus ancien des fromages de Normandie, le fermier agréablement crémeux à fort caractère mais en juste équilibre.

Nous avons aussi le Saint-Amour, une appellation du beaujolais qui, en cuvaison courte, donne un vin fruité, tendre et floral.

Pourquoi pas un champagne blanc de blanc (100% chardonnay) qui comme votre amour sera doux au palais, pétillant tout en finesse comme la joie que vous mettez dans votre foyer.

Ou encore pour les gourmands,  un morceau de fin chocolat noir accompagné d’un Maury rouge.  Le Maury ?   c’est un vin doux naturel 100% cépage grenache, produit dans la région Languedoc Roussillon (à 18km de Perpignan). Sa robe d’un grenat foncé attire l’oeil. Au fil des années il évolue sur une couleur de tuile puis vers l’acajou.  Les arômes rappellent les fruits rouges comme la mure, évoluant vers des notes de fruits secs voir de torréfaction et de chocolat.

Et pour conclure nous pourrions transformer cette citation de John ARLOTT (journaliste Anglais) :

‘ Le vin est une des grandes réussites de l’Homme pour transformer un fruit périssable en quelque chose de permanent. ‘

En ceci

‘ L’ Amour est une des grandes réussites du couple pour transformer un plaisir périssable en quelque chose de permanent ‘

Bonne St Valentin à tous !  et pour les célibataires , gardez votre coeur ouvert : l’amour frappe à toute heure 

Votre avis est important , Notez l’article :

(2 Note, moyenne: 5,00 out of 5)

Une bonne nouvelle pour les possesseurs d’Iphone !

Je vous avais parlé du Sieur Erick Pouillé d’ Univers Fromage et bien désormais il existe une appli Iphone avec déjà 180 fromages en référence …

Cliquez sur l'image pour tout savoir

Bravo Erick :  la passion, du travail et la réussite sourit