Tempo di Vin

Archive pour la catégorie ‘Billets d'humeurs’

Avant de partir à Paris …. pour le salon professionnel des produits laitiers et des fromages nous voulions partager avec vous une bonne nouvelle ! les travaux de notre  local  sont presque finis….

Nous pourrons ainsi discuter de l’organisation des évènements autour du vin et du fromage  avec nos clients dans un cadre chaleureux.

Bref comme une photo est bien plus parlante qu’un long discours  voici avant et après transformations.

Avant & Aprés

Et  pour ce point du local, nous attendons avec impatience  la livraison de notre bar …

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Et oui le le 27 février le salon de l’agriculture ouvre ses portes … et vos chères  têtes blondes vont lancer leur refrain

‘Dis Papa, Dis Maman on y va ! allez ce sera super extra génial ‘

Oui mais vous n’êtes pas très motivés   . Alors…

Et bien pendant que papa fera une partie du salon avec les enfants, Maman pourra allez aux produits du terroir puis inversement… Et pourquoi je parle de cela me diriez vous ?  Et bien une partie de ces  produits du terroirs sont des vins et du fromage et voila encore une occasion de découvrir et vu les quelques noms que j’ai repéré il y a du beau monde .

Clicquez sur 'Aïda' pour vous y rendre

Alors vous y allez ?

En ce jour de grâce de l’an 2010 , nous voici dans la partie du parcours de créateur d’entreprise la moins agréable.

Et oui vous l’avez deviné c’est l’administratif …..  Sans être chauvin ni débile j’adore la France mais que mon pays a l’art et la manière de compliquer les choses .  Par chance nous avons un appui de valeur à nos côtés en la personne de Sandrine Raimbaud . Par ses expériences passées et celles acquises  avec sa société IDEM CRE’ACTIONS elle nous  apporte conseil dans ce parcours de marathonien doublé d’un 110 mètres haies.

Si vous êtes créateur ou futur créateur d’entreprise, je suis sûr que vous pourrez nous conter via un commentaire une anecdote ubuesque ou croustillante .

Avis  à tous les Auvergnats !

Tendre la main est une chose naturelle,  car demain ce sera peut-être notre tour d’avoir besoin d’une main tendue.

Une grande soirée festive est en cours d’organisation  aux alentours de Clermont dont les bénéfices seront intégralement reversés à une association d’aide aux haïtiens.

Cliquez sur l'image pour tout savoir.

Dure semaine !  mais quel plaisir les projets avancent même si les travaux, comme toujours prennent du retard, on avance , on avance enfin bref…. Ce soir ,  je désirais vous faire découvrir des fous merveilleux  .

Delphine et Christophe Derouet ont suivi les routes du vin tout autour de la planète !

17 pays traversés sur 4 continents, 37 régions viticoles parcourues, 194 propriétés visitées et plus de 2 000 vins dégustés  . Que de rencontres Que de découvertes … 

Leur odyssée, est contée dans un livre, rédigé comme un journal de bord. Il nous offre une photographie mondiale sans équivalent sur cette culture du vin. Mais il y a bien d’autres découvertes  que nos globe-trotters partagent avec le lecteur.

Vous pouvez également, allez sur leur site et commencer à découvrir  .

« Nous respectons la raison, mais nous aimons nos passions » *

*Citation de Emile-Auguste Chartier.